Soirée Berligou – Lancement du Millésime 2016

Pour la troisième année consécutive, le Domaine Poiron Dabin organise une soirée festive avec repas et animations à l’occasion du lancement de la cuvée de Berligou rouge 2016, 3ème récolte depuis la Révolution Française !!

Une belle occasion pour découvrir ou redécouvrir ce cépage Ducal et Royal, datant du XVème siècle.

A partir de 19h, nous vous accueillons dans une ambiance Bretonne avec un premier verre de Berligou Méthode traditionnelle.

Au menu pour le dîner Renaissance :

Lard rôti et crémeux de choux-fleur ;

Sauté de poulet à la sauge, navets grillés, sauce hydromel, raisins et figues ;

Fromage ;

Pomme Tatin revisitée.

(Pour un menu végétarien, merci de nous contacter)

Le tout accompagné du Berligou sous toutes ses formes.

Menu enfants jusqu’à 15 ans :

Burger traditionnel / potatoes / Mousse au chocolat / Jus de raisin.

 

Nos partenaires présents :

Le Rout’Art Gourmand nous concoctera ce dîner « Renaissance »

Les Rhums de Céd, créateur du Rhum Berligou Cacaco

Choc’Hola, pour la dégustation/vente de Chocolat

 

Réservation via ce lien : https://www.weezevent.com/berligou-soiree

Verre sérigraphié offert.

Vous ne connaissez pas encore le fameux cépage Berligou ?? Par ici !!

Renseignements auprès de Sandrine ou Alice au 02.40.06.56.42 ou via contact@poiron-dabin.com.

Téléphone: 02 40 06 56 42
Fax: 02 40 06 58 02
Domaine Poiron-Dabin, Chantegrolle
44690, Château-Thebaud